么说话，除了听严启生和沈宸讲话就是在闷头吃菜，倒也吃了个不亦乐乎。
严启生说了这么多，自己倒是没吃两口，也觉得有些饿了。便开始随意和沈宸聊些家常，自己频频下箸。
沈宸在吃过这么多佳肴之后，越发觉得菊花白清爽可人。喝了三五杯以后，便有了些醉意，微醺之下竟有了些“人生到此”足以的感慨。发现这个念头以后沈宸自嘲式的轻轻摇摇头，心想自己还挺好被满足和收买的。
“您好，这是水晶虾饼，请慢用。”侍者端上来一盘虾饼。
只见六个虾饼，个个晶莹剔透，外表煎得有些焦脆。虾饼浸润在清澈的高汤之中，看起来非常可口。
严启生介绍道：“这是正宗的淮扬名菜，水晶虾饼。新鲜的渤海大虾打成的虾泥。”
沈宸夹起一个虾饼在碗中咬了一口，Q弹的虾肉刚刚入口便在嘴里蹦起了迪。鲜甜嫩滑的虾饼加上高汤的滋味，沈宸感觉每一次咀嚼都妙到毫巅。
严启生说到：“怎么样老弟，要不要再叫一份给你打包带回去？”
沈宸还真有这个想法，想着反正今天吃那么多已经没什么吃相了，不好意思什么的都是浮云。
于是沈宸绷着笑一脸淡定地说道：“那就有劳老哥了。”
严启生和侍者说了一声，侍者便转身下楼了。上来的时候带着一个托盘，上面有三个精致的白瓷小碗。
侍者将小碗放在沈宸面前说道：“您好，这是杏仁酪，请慢用。”
杏仁酪以前沈宸只听说过却没见过，更没吃过。如今一见也算是开了眼界。
这碗杏仁酪很像广东甜汤中双皮奶样子，而不是之前沈宸所了解的糊糊。沈宸舀了一勺，只听得那碗中的杏仁酪“啵”地一声分开，滑嫩如同处子的肌肤。
尝了一口，甜而不腻，清和有味，入口即化。杏仁酪甜中带有一丝丝自然的苦味，一丝丝苦味消散后又在口中留下了悠久的回甘，深得沈宸的喜欢。
一旁的严启生和朴北也在细细品尝着杏仁酪的滋味，一时间屋子里竟安静下来。
一碗杏仁酪吃完，沈宸颇为舒畅地将碗放下，与严启生交谈了几句。不多久，侍者又端上来一碗莲子汤。
“桂花酿莲子，请慢用。”侍者轻轻将碗放下，对沈宸说道。
只见一碗清汤上飘着数十朵桂花，碗底沉着十数粒饱满白洁的莲子。沈宸尝了一口，汤的滋味很淡，但是回味却很绵长。桂花的清香从鼻尖到舌尖连成了一条美妙的线，闭上眼睛仿佛置身在秋日的桂花园里。汤中的莲子不知用了什么方法处理，已经煮得十分透软。莲心早被取出，每一颗莲子那粉粉糯糯的口感仿佛一个温柔的吻。
不对，我们的沈宸小朋友还没有接过吻。
沈宸吃完发现这里的菜很有章法，上菜过程如同乐章一样有起伏和
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