2)第六十五章_四合院从1948年开始的
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  荤铺,就凭他那个手艺,就是跟同和居比那也不孬。”

  “哦,那我可要去见识见识了。”

  “那好,我把地方告诉伙计带着您来,我啊,去打两坛好酒来。”

  “好,好,多谢了。”

  王文武与伙计们说了吃饭的地,就叫了辆黄包车赶紧回家,进门就找到正在收拾东西的爱琴,说道:“等下,等下。”

  “怎么了,爷。这又是怎么了。”

  “你啊,赶紧把院收拾一下,别让人看出我们就要走,知道了吗。”

  “这又是要干嘛!”

  “不说了,你啊,赶紧按我说的做。”

  “好的,我东西都收拾好了,你要看一眼吗?”

  “都收拾好了?”

  见爱琴点头,王文武四下看了看,指着收拾好的碗筷说道:“你这是逃荒啊,碗筷都带上了,不对,就是逃荒也不要带这么多啊,”

  春妮在一旁插话道:“要不是,我和槐花劝着,她能把所有的东西都带走。”

  槐花一脸平淡的站在一旁,爱琴则脸都红了。

  爱琴辩解道:“这去了那,还不知道是什么情况呢,东西肯定是要多准备点了。”

  王文武说道:“你这是多点吗?和抄家也没多大的区别了。槐花,你来收拾,少带点,这弄的跟搬家一样的了。”

  爱琴一脸不高兴的往外拿东西,槐花则快速的把要带的和不要带的分好,王文武见没什么问题,先去到二荤铺与老板商量好菜谱,老板则去借桌椅,王文武去采购原料。

  当王文武带着菜回到二荤铺时,吴逸晨带着伙计先到了。

  吴逸晨见王文武带着菜来,问道:“您这来吃饭,还要自己带着菜啊!”

  “吴管事,您才来BJ吧!”

  “是才来不久。”

  “这二荤铺啊,”话没说完,老板就迎了上来。

  “武爷,您东西都给我好了,您里面坐。”把王文武提的东西都拿到店里加工去了。

  王文武和老板要了几个小菜,对吴逸晨说道:“吴管事,您鲤鱼喜欢什么样的都可以和老板说,你要什么样的啊,他就做成什么样。”

  “哦,这还能这样!”

  “您看像我这样的自己带一些鲜菜,交给后厨加工,价格实惠,且又合口味这叫炒来菜。只要在合理的要求之内,这种二荤铺的后厨一般都能处理好。”

  “原来,BJ城还有这样的地方,”说完还四下看了看,对王文武说道:“这里想来王管事经常来吧。”

  “我这是路边摊看不上,太高级的酒楼又吃不起,只有“二荤铺”最让我中意了,这家店,我可是把附近的都吃了一边,才选出来的,手艺是没得说。”

  “那我可要好好品尝下了。”

  二荤铺老板在一旁听了,说道:“武爷,您捧了,这位客人,您看这鲤鱼想要怎样做?”

  吴逸晨说道:“就连老板都说了,那我就恭敬不如从命了,不知道,老板知道会做天津的罾蹦鲤鱼吗?”

  “哟,您是天津人啊,罾蹦鲤鱼没问题,鲤鱼去鱼鳃和内脏后,将鱼劈开但不斩断。随后下油锅,定型后,再文火炸,上桌后将糖醋汁浇到金黄色的鱼身上,您看是这样的吗!”

  “对,对,那老板会老爆三吗?”

  “肝、腰子、里脊,将三样大火爆炒,不放配菜辅料。您看对吗!”

  请收藏:https://m.gwylt.com

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章